Врятуватися від генної інженерії можна за містом.
У світлі прийшов недавно звістки про те, що уряд Росії дозволило до використання насіння генно-модифікованих рослин, знову на порядку денному особливу увагу до походження продуктів на наших столах.
Пора починати шукати надійних постачальників, чиї овочі, фрукти і злаки відповідали всім критеріям цієї преміум-їжі: органічна, місцева, сезонна, етична.
Способи відомі: можна встановити людський контакт з продавцями на ринку, купувати продукти у справжніх (не підставних) бабусь, замовляти у фермерських кооперативів або раз на тиждень самим виїжджати за місто до виробників.Останній випадок хоч і самий клопіткий, але найбільш вдячний – можна не тільки своїми очима побачити походження їжі, але і поєднати корисне з приємним: похід за продуктами з пікніком.
